明星云品寫出新美故事
海關關員在出口鮮花生產基地進行監管。供圖
2024年，云南省農產品出口額191.7億元，增長13.7%，居西部省份第一。
在充滿希望的3月，記者走進云南多家民營外貿企業，看到大家都在鉚足干勁忙生產。果、花、菜、醬……一件件農產品出口領域的“明星單品”主動追風，邁出了在國際市場求“增”求“進”的開拓步伐。
“明星品類”持續占據“C位”
咖啡鮮果成熟的季節，在普洱市云南北歸咖啡有限公司南島河種植基地里，農戶們正忙著采摘飽滿的鮮果。“2024/2025產季的咖啡鮮果果實大、光澤度好，全球買家爭相搶購。去年，我們出口咖啡生豆1800噸。”基地負責人周志燕介紹。
2024年云南出口咖啡3.25萬噸，同比增長358%，出口荷蘭、德國、美國、越南等29個國家和地區，穩居全國首位。
在紅河哈尼族彝族自治州，從“舶來品”到“云南特產”，蒙自藍莓擦亮品牌、甜到海外。據昆明海關統計，2024年，蒙自藍莓出口量居全國第一位。
“國外客戶對我們的藍莓非常認可。”蒙自翔悅進出口有限公司負責人李洪顏自信地說，基于對市場需求和蒙自藍莓產業優勢的研判，公司從2023年開始開展出口業務，已打開印度尼西亞、新加坡、越南、吉爾吉斯斯坦等國家市場。李洪顏介紹，企業建立了覆蓋種植、采摘、加工、儲運的全鏈條質量管理體系，通過國際展會、社交媒體營銷逐步擴大了知名度，老客戶不斷鞏固，新客戶持續增加。
云南人郭王在業界有個響亮的名號——“娃娃菜大王”，他經營的云南神創蔬菜種植有限公司2024年娃娃菜銷量1.5億棵，其中出口量占比約兩成。
和云南省農科院、上海市農科院等科研院所合作，不斷做強農業“芯片”，運用休眠技術等“催眠”蔬菜，讓娃娃菜一路“睡”到目的地，減少呼吸和代謝，延長保鮮期……如今，郭王種的娃娃菜走出國門，遠銷新加坡、馬來西亞、泰國、英國等國家，蹚出了一條云菜出海的科技之路。
海關數據顯示，云南鮮切花出口值連續6年居全國首位。2024年，水果、蔬菜出口值分別居全國第二位、第四位。云南牛油果、德昂酸茶在2024年首次實現出口。
“新的一年，我們期待繼續用好鐵路、區位、資源等優勢，從云南走向更廣闊的市場。”郭王的話，也是在“明星單品”產業鏈耕耘的外貿人的共同心聲。
政策托舉共享新機遇
在云花、云果、云菜等“老三樣”積極煥新的同時，魚子醬、山葵、野生菌等云南好物悄然喚起各國美食愛好者的味蕾。
魚子醬作為傳統的西方珍饈，近幾年已成為新的“中國特產”——中國躍升全球最大的魚子醬出口國。會澤縣出產的鱘魚子醬出口量占全國三成，占全球市場供應量的十分之一。從2015年第一單出口到盧森堡，這個云南大山深處出產的佳肴已經進入瑞士、法國、丹麥、美國等多個國家的米其林餐廳。
云南阿穆爾鱘魚集團有限公司負責人石振宇一開年就忙著對接世界各地的客戶和訂單，他對公司出產的魚子醬品牌化打造、企業長遠穩健發展信心很足。石振宇說：“云南的好山好水養出了好魚，產出了品質上乘的魚子醬，加上不斷優化的營商環境和當地多部門的共同扶持，我們不愁發展不好。”
日本偏好傳統山葵制品，歐洲青睞山葵粉，東南亞市場聚焦小吃類產品……這些差異化需求，在保山這個全國最大的山葵種植基地里，都能得到滿足。
作為當地主要的山葵出口企業之一，保山市山葵實業開發有限責任公司從出口鮮山葵延伸到出口山葵醬、山葵粉等高附加值產品，并針對不同市場多樣化供給。公司負責人薛浩說，近年來，云南的惠農惠企政策更加貼合企業需求，政策適配性強、兌現快。職能部門的服務保障從“被動響應”到“主動感知”，服務流程簡化，企業都能感受到變化。
2025年云南省政府工作報告中提到，鞏固農產品出口優勢，支持更多云品“組團出海”。2025年云南省10件惠企實事，把拓展國際貿易“單一窗口”增值服務功能，促進通關便利化作為關鍵之一。促通關、惠企業，相關部門、單位、協會協同發力，用好政策、好服務加持外貿發展。
省商務廳常態化組織“坐診接訴”，以“面對面”“N對1”方式，回應企業訴求，助力企業發展。同時，接續出臺外貿穩進提質系列措施，提高政策兌付精準度和效率，縮短政策資金兌付周期。牽頭成立“云企出海聯盟”，不斷健全機制，加力海外“云品”推介。
昆明海關持續深化“關長送政策上門”等長效機制，成立“關推云品”工作組，開展專項幫扶；以智慧海關建設為抓手，推廣線上出口檢驗檢疫證書“云簽發”和原產地證書“自助打印”模式，深化“口岸海關+屬地海關”信息互通、執法互助聯動機制。
云南省蔬菜行業協會有200余家會員單位，涵蓋種子、種苗、農資、冷鏈物流、種植、生產流通等蔬菜全產業鏈環節。在相關部門指導下，協會積極助力全省各地開展品牌推介活動，組織企業赴柬埔寨、緬甸、越南、泰國、匈牙利、保加利亞等國家交流推廣，助推云菜企業拿訂單、拓市場。
一系列政策舉措釋放利好，助力外貿企業輕裝上陣。企業練好內功，放手拼搏。云南外貿，正在書寫新的故事。(記者 劉子語 韓成圓 羅蓉嬋)
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