武義頭茬春茶，開采！
今天上午，在王宅鎮(zhèn)上四保村葉常香有機茶基地，郁郁蔥蔥的茶園里，云霧繚繞，茶樹抽芽吐綠，生機盎然。四十多位采茶工正身挎茶簍，穿梭在茶壟間，細(xì)致地采摘著今年的第一茬春茶。“我是隔壁村的，每年春茶開采，我們一批人都過來幫忙采摘，估計今天可以摘一斤多鮮葉。”陳海嬌是附近吳山下村人，每年都到這里采摘春茶。
葉常香茶葉基地共有茶園面積1200畝，其中有機茶200多畝，以特早生品種“春雨一號”為主，目前都已進(jìn)入了適采期。基地提前謀劃，在江西上饒、浙江龍游以及武義本地招募采茶工，應(yīng)對采茶旺季。“今天一共有四十多名采茶工，都是武義本地的。過幾天，江西等地的采茶工會陸續(xù)過來。”葉常香茶葉合作社負(fù)責(zé)人鄒建告訴記者，“今年受天氣影響，茶葉采摘比往年遲了幾天，不過今年茶葉的品質(zhì)很好。現(xiàn)在一天可以采摘茶青100多斤。”
據(jù)了解，目前采摘的茶葉以一芽一葉為主，主要做“武陽春雨”高檔名優(yōu)茶。除了茶葉基地開始大規(guī)模開采，不少散戶的茶葉也進(jìn)入了采摘季。中午時分，合作社里人頭攢動，不少周邊村莊的茶農(nóng)，紛紛前來兜售剛采摘的鮮葉。
“村里有茶廠，過來兜售茶葉很方便，價格也公道。”茶農(nóng)徐大媽高興地說道。
“今年茶葉的價格跟往年差不多，這兩天鮮葉的收購價是100至120元每斤。”鄒建告訴記者。
武義是茶葉大縣，茶產(chǎn)業(yè)是農(nóng)業(yè)重要的支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民收入的重要來源，全縣有6萬多人從事茶葉種植、加工和經(jīng)營。目前開采的茶葉品種為留養(yǎng)枝條的“烏牛早”和“春雨一號”。隨著氣溫回升，“龍井43”等也將大面積陸續(xù)開采。
“開采茶園集中在壺山街道、王宅鎮(zhèn)等地，共計2000多畝。采摘品種為特早生品種‘春雨一號’‘烏牛早’等。”縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局茶葉技術(shù)服務(wù)站推廣研究員徐文武說：“因為去年夏秋茶的采摘量比較少，所以茶葉養(yǎng)分的積累比較好。今年的春茶芽頭肥壯，香氣好品質(zhì)佳。”
武義八山半水、四季分明，唐代就是有名的茶鄉(xiāng)。多年來，武義堅持“抓有機、樹品牌、育龍頭、促融合”舉措，推動茶產(chǎn)業(yè)“規(guī)模化、生態(tài)化、品牌化、產(chǎn)業(yè)化”發(fā)展。2024年全縣茶園面積12.58萬畝，產(chǎn)量2.03萬噸，一產(chǎn)產(chǎn)值14.04億元，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值57.29億元，成為武義農(nóng)業(yè)發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、富民增收的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，帶動6萬茶農(nóng)增收致富。
“在品種方面，我們武義自己選育的‘春雨一號’具有開采時間早、芽頭飽滿、品質(zhì)好的特點。在栽培方面，十分注重有機肥的使用以及綠色防控的技術(shù)應(yīng)用，確保茶葉品質(zhì)。另外在加工方面，我們也引進(jìn)了一些新的數(shù)字化加工設(shè)備。可以說，從茶園到茶杯，保證了武義茶葉的高品質(zhì)。”中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所高級農(nóng)藝師郭華偉說道。
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