政策“組合拳”擦亮巴渝“土特產(chǎn)”名片
“榮昌豬好看、好養(yǎng)、好吃！它是世界上辨識度最高的豬之一！”
3月6日上午，在十四屆全國人大三次會(huì)議重慶代表團(tuán)舉行的開放團(tuán)組會(huì)議上，全國人大代表、重慶琪金食品集團(tuán)有限公司董事長林其鑫帶來了一只“榮昌豬”模型，憨態(tài)可掬的模樣引起全場關(guān)注。“我從5歲開始跟豬打交道，至今已有42年，它們是從小伴我長大的朋友，也是企業(yè)核心競爭力的幫手。”林其鑫驕傲地說。
榮昌豬是我國三大優(yōu)良地方豬種之一，曾一度瀕臨滅種，如今是重慶的“金字招牌”。那么，重慶是如何念好“養(yǎng)豬經(jīng)”的？
首先是種質(zhì)資源保護(hù)。“重慶出臺了多項(xiàng)民營經(jīng)濟(jì)支持措施，引導(dǎo)民營企業(yè)攀高向新。”林其鑫介紹，“在政府的牽線搭橋下，我們與重慶市畜牧科學(xué)院、西南大學(xué)等國內(nèi)一流畜牧科研院校設(shè)立了創(chuàng)新聯(lián)合體，大力推動(dòng)榮昌豬育種技術(shù)創(chuàng)新突破。”
6年間，通過科研成果的轉(zhuǎn)化應(yīng)用，榮昌豬從每胎9.8頭提升到了現(xiàn)在的11.8頭，肉料比也從當(dāng)時(shí)的4.2降低到了現(xiàn)在的3.6。
此外，重慶市還加強(qiáng)財(cái)政支持力度。“我們每一頭種豬發(fā)放給老百姓后，都有政府補(bǔ)貼的500元，這樣一來，既降低企業(yè)的生產(chǎn)成本，又提高了老百姓養(yǎng)豬的積極性，還快速擴(kuò)大了企業(yè)的規(guī)模。榮昌豬出欄量從2022年的50萬頭，達(dá)到了2024年的100萬頭。”林其鑫說。
“重慶還專門出臺了黃金十條政策，支持農(nóng)產(chǎn)品和食品加工，從資金貼息、數(shù)字車間改造，以及冷鏈、物流、產(chǎn)品研發(fā)等方面給予支持，現(xiàn)在我們已經(jīng)建成了智慧養(yǎng)豬平臺系統(tǒng)和屠宰加工車間。”林其鑫說。
靠山吃山、靠海吃海。不僅是榮昌豬，諸多特色農(nóng)產(chǎn)品也在政策“組合拳”下插上了騰飛的翅膀。“巫山脆李、涪陵榨菜、奉節(jié)臍橙等巴渝名優(yōu)‘土特產(chǎn)’已成為區(qū)域經(jīng)濟(jì)的亮麗名片，不僅帶動(dòng)了農(nóng)民增收，還提升了重慶農(nóng)業(yè)品牌的全國影響力。”全國人大代表、重慶市副市長姜國杰介紹。
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