千億級產業“硒”望滿滿
近年來,湖北省恩施州深入踐行“兩山”理念,彰顯硒資源優勢,大力構建“1+8+N”新發展格局,推動產業精準種植、產品精深加工、產品檢驗檢測,著力創新硒科技、建立硒標準、培育硒產品、打造硒品牌,開展富硒產品精深加工產業鏈質量提升,加快富硒產品的高值利用,培育引領硒產業提檔升級,產業綜合產值突破1000億元。
以土壤分析為指導,推動硒作物精準種植。恩施州有關部門聯合湖北省第二地質大隊深入開展土壤調查,結合當地富硒作物種植適宜性和土壤可持續治理應用情況進行綜合研判分析,從耕地質量數據、耕地等級變動、耕地土壤中硒元素的分布、耕地質量改良提升建議等多個方面,編制《硒資源與土壤管理綜合分析報告》,指導全州中低產耕地進行統一規劃、綜合治理,分期實施提供決策依據,減少硒資源浪費,提高企業土壤管理和利用率水平,著力解決了當前土壤利用和農業生產不相匹配的問題,為硒產業突破千億元提供了有力支撐。
以優化標準為支撐,降低硒產品檢驗成本。依托恩施州公共檢驗檢測中心和州農科院技術平臺,恩施州組織相關領域專家,助力食品營養強化劑硒蛋白國家標準的修訂工作,實現檢驗時間、用量成本、方法成本“3個優化”(檢驗時間優化,由原來的酶解36小時縮短為4小時;用量成本優化,試劑酶的用量由40mg降低為15mg,一個樣品成本降低約1200元;方法成本優化,增加液相色譜-原子熒光光譜聯用法,檢測設備從216萬降至50萬),每年節約硒產品檢驗成本2520萬元。
以技術平臺為依托,強化硒產業精準服務。恩施州建立質量基礎設施“一站式”服務站,聚焦企業發展需求,組織開展天然富硒生態藥材的數智化種植和初加工、首席質量官任職培訓、湖北精品與企業品牌創建等培訓。完善NQI服務管理制度,提升基礎設施服務能力,為100余家企業提供質量標準體系對標服務,為30余家企業開展質量問題診斷,為10余家企業開展質量品牌提升集成服務,實現了富硒產業鏈的可持續發展。當地全力服務第九屆世界硒都(恩施)硒產品博覽交易會,為545家企業提供1429批次硒產品檢測服務,助力促成采購協議48個,金額12億元,現場成交1500余萬元,質量基礎服務硒產業發展新優勢的作用進一步凸顯。
以品牌建設為抓手,拓展硒產品影響力和美譽度。恩施州全面梳理硒產業頭部企業、“老字號”、專精特新等企業生產經營情況,建立“湖北精品”培育庫,聘請專家加強對“湖北精品”培育申報和認定指導,2024年全州7個產品獲得首屆“湖北精品”認定,5個產品通過第二批“湖北精品”資料評審。恩施州大力打造富硒品牌,截至2024年底,全州培育“恩施硒茶”“恩施玉露”“利川紅”“恩施土豆”“恩施黃牛肉”“恩施黑豬肉”6個州域公用品牌,40個地理標志商標和24個地理標志產品。恩施玉露入選全國首批《2024年地理標志保護工程實施名單》,“伍家臺貢茶”地理標志保護產品入選《中歐地理標志協定》名錄。在歷屆“湖北地理標志大會暨品牌培育創新大賽”“我喜愛的湖北品牌”電視大賽等品牌賽事中,恩施州共獲得16金11銀的優異成績,金獎數連續6年位居湖北省第一,恩施硒品牌的影響力和美譽度持續得到提升。
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