四川樂山“樂字號(hào)”土特產(chǎn)走向世界
作為天府糧倉的重要組成部分，四川省樂山市是全省農(nóng)產(chǎn)品精深加工這條重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈的主要承載地，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳等部門也出臺(tái)系列“政策包”，支持樂山鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。“我們用全省3%的耕地，生產(chǎn)了全省4%的稻谷、5%的豬肉、8%的淡水水產(chǎn)品、9%的禽蛋。”樂山市政府有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，茶、果、藥、林四大特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)正集聚成群，一大批“樂字號(hào)”土特產(chǎn)正走出樂山、走向世界。
五通橋區(qū)實(shí)施“1+N”精品農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略
五通橋區(qū)聚焦“小、精、特、優(yōu)”的特色產(chǎn)業(yè)，圍繞“點(diǎn)、線、園、片”發(fā)展思路，著力實(shí)施“1+N”精品農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略，完善“生產(chǎn)—加工—流通—銷售”一體化全產(chǎn)業(yè)鏈，構(gòu)建以糧油為主導(dǎo)，生姜、中藥材、蔬菜等為特色產(chǎn)業(yè)支撐的特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系。2024年實(shí)現(xiàn)第一產(chǎn)業(yè)增加值24.6億元，農(nóng)民人均可支配收入超2萬元。
做優(yōu)“西壩生姜”品牌。生姜是五通橋的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，特別是在西壩鎮(zhèn)，栽種生姜?dú)v史悠久。近年來，五通橋區(qū)狠抓品牌培育，進(jìn)一步提升“西壩生姜”品牌價(jià)值。2014年，“西壩生姜”獲評(píng)國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，多次在省內(nèi)外農(nóng)業(yè)博覽會(huì)參展亮相，因其皮薄、脆爽、纖維少、肉質(zhì)細(xì)嫩、商品性好，又可加工成泡姜，深受廣大消費(fèi)者歡迎。“西壩生姜”也因此同“西壩豆腐”“西壩米酒”并稱西壩“三絕”，聲名遠(yuǎn)播。
該鎮(zhèn)種植生姜3000余畝，年產(chǎn)量1.2萬余噸，年產(chǎn)值5000余萬元。目前五通橋區(qū)正在加緊建設(shè)零農(nóng)殘出口備案基地及西壩生姜加工廠綜合體項(xiàng)目，嘗試拓展更大的市場(chǎng)。
蔡金鎮(zhèn)種植澤瀉歷史悠久，但在過去，澤瀉等中藥材存在生產(chǎn)效率低、產(chǎn)業(yè)鏈條短、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力弱等問題。近年來，五通橋區(qū)不斷改革，在保證糧食安全的前提下，大力發(fā)展糧經(jīng)復(fù)合經(jīng)營新模式，通過探索“水稻+澤瀉”輪作模式，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民群眾致富增收開辟了新路徑。
蔡金鎮(zhèn)澤瀉種植面積達(dá)5000余畝，年產(chǎn)值2000萬元，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶人均年增收約1萬元。今年，五通橋區(qū)明明澤瀉專業(yè)合作社與日本、韓國醫(yī)藥公司簽訂了直供意向協(xié)議，首批訂單的貨物預(yù)計(jì)5月全面裝箱發(fā)往海外，預(yù)計(jì)可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收1100萬元。
產(chǎn)銷一體，蔬菜產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)向多元化拓展。金粟鎮(zhèn)雙漩村毗鄰國道，交通便利，受岷江沖積，當(dāng)?shù)赝翆由詈瘛⒎饰郑m宜發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。該村充分利用優(yōu)渥的自然資源和優(yōu)越的地理位置，大力發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)，全村蔬菜年產(chǎn)量達(dá)1.6萬噸、年產(chǎn)值突破1.2億元，戶均增收1.5萬元。同時(shí)，該村大力推廣嫁接育苗種植、綠色防控等新技術(shù)，開展立體套作、糧蔬輪作等種植新模式，實(shí)現(xiàn)“一田三季、同田多收”。并通過實(shí)施智能化、機(jī)械化建設(shè)，建成水肥一體化大棚500畝和蔬菜高產(chǎn)基地4000畝，引導(dǎo)區(qū)內(nèi)農(nóng)機(jī)企業(yè)研制專用微耕機(jī)械500余臺(tái)，全村耕種機(jī)械化率達(dá)100%，畝均產(chǎn)值提高20%以上。
此外，西壩鎮(zhèn)還獲得了“出境新鮮水果果園注冊(cè)登記許可證”，多款特色農(nóng)產(chǎn)品銷往新加坡、馬來西亞等地。在提高蔬菜品質(zhì)和產(chǎn)量的同時(shí)，該村注重拓展銷路，在五通橋區(qū)委、區(qū)政府的支持下，與樂山五通化工園區(qū)企業(yè)搭建“產(chǎn)銷直供、保底收購”利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，每年向園區(qū)企業(yè)直供蔬菜500噸，產(chǎn)值約200萬元。
峨邊宜坪村推廣“果蔬糧藥”復(fù)合種植
峨邊彝族自治縣宜坪鄉(xiāng)宜坪村地處峨邊“西大門”，屬于高山地帶，轄區(qū)面積10.81平方公里，728戶2307人。近年來，該村堅(jiān)持黨建引領(lǐng)，因地制宜做好“土特產(chǎn)”文章，推廣“薯玉蔬蔬”復(fù)合輪作，探索“果林上山”復(fù)合套種，推動(dòng)“果蔬糧藥”復(fù)合種植，拓寬農(nóng)民增收致富渠道，助力打造新時(shí)代更高水平的“天府糧倉”，獲評(píng)四川省鄉(xiāng)村振興示范村。
“糧經(jīng)”輪作，蹚出“噸糧萬錢”發(fā)展模式。宜坪村優(yōu)化模式鼓起“糧袋子”，依托山區(qū)坪壩地勢(shì)，通過“黨員帶頭+群眾探索+技術(shù)指導(dǎo)”模式，推廣“薯玉蔬蔬”“果林套種”山區(qū)糧經(jīng)復(fù)合種植模式，馬鈴薯畝均產(chǎn)量提高到3至4噸、玉米畝均產(chǎn)量0.5至0.7噸、蔬菜畝均產(chǎn)量3.5至5噸，形成“千斤糧萬元錢”“千斤果萬元錢”“千斤藥萬元錢”三個(gè)“千萬”模式。
拓寬銷售新路子，宜坪村實(shí)行“戶種統(tǒng)銷”+“線上線下同銷”模式，黨員致富帶頭人跑市場(chǎng)、擴(kuò)銷路。引進(jìn)“億星圓”和“蜀味宜鄉(xiāng)”經(jīng)營主體，推出四季時(shí)鮮農(nóng)產(chǎn)品定制菜單，打造共享農(nóng)場(chǎng)新業(yè)態(tài)，拓展果蔬銷售路徑，帶動(dòng)銷售高山枇杷等200余萬元，高山蔬菜年統(tǒng)銷額達(dá)到2000萬元。
穩(wěn)定增收裝鼓“錢袋子”。宜坪村堅(jiān)持適度規(guī)模化發(fā)展，通過“土特產(chǎn)”種植補(bǔ)貼、優(yōu)化生產(chǎn)要素等方式，提高群眾精細(xì)化耕種積極性，挖掘優(yōu)質(zhì)種植戶收入潛力，穩(wěn)定“半弱”勞動(dòng)力收入來源，平衡農(nóng)業(yè)機(jī)械化、耕地集中化和農(nóng)民生產(chǎn)就業(yè)矛盾，農(nóng)田每畝均增收1—2萬元。
“林果”更迭，探索“一地多金”發(fā)展路徑。向山地緩坡“要空間”。宜坪村開發(fā)“四荒”潛力資源，高標(biāo)準(zhǔn)整理低效林3000畝，建成水肥一體化灌溉系統(tǒng)1000畝，探索實(shí)施“果林上山”，充分對(duì)接市場(chǎng)需求，選育特色大五星枇杷，打造2700畝優(yōu)質(zhì)高效核心示范區(qū)，延伸產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間。為示范農(nóng)戶“出政策”。采取以獎(jiǎng)代補(bǔ)形式，鼓勵(lì)農(nóng)戶、大戶發(fā)展枇杷產(chǎn)業(yè)4000余畝，推廣馬鈴薯、中藥套種1500畝，引進(jìn)仙山農(nóng)場(chǎng)、佳山裕水等經(jīng)營主體，采用“支部+企業(yè)+基地+農(nóng)戶”模式，引導(dǎo)群眾流轉(zhuǎn)土地得租金、進(jìn)園務(wù)工得薪金，促進(jìn)村民人均可支配收入達(dá)到2.01萬元。抓品牌培育提效益。積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌培優(yōu)，提升農(nóng)產(chǎn)品的品牌品質(zhì)和生態(tài)價(jià)值。
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