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綠葉變“金葉” 茶香富萬家

來源:農民日報 記者:李麗 更新時間:2025-04-03

在武陵山腹地的湖北省恩施州,一片綠葉正書寫鄉村振興的新篇章。茶,這一方水土孕育的古老作物,如今已成為恩施州民營經濟高質量發展的縮影。作為中國重要的富硒茶產區,恩施州近年來以優化營商環境為抓手,為民營企業提供政策、資金、項目等全方位支持,推動茶產業從傳統種植向現代化全產業鏈轉型。在這片生機勃勃的土地上,潤邦茶業以聯農帶農、技術創新、文化賦能的實踐,成為民營經濟助力鄉村振興的典范。

聯農共富——

一片葉子鼓起“錢袋子”

近日,在該州恩施市芭蕉侗族鄉的茶園里,茶農龍朝美正穿梭在翠綠的茶壟間,手指翻飛間,嫩芽輕落竹簍。這里是恩施玉露的發源地,全鄉11萬畝茶園不僅是生態屏障,更是萬千茶農的致富園。“每天采3斤鮮葉,按潤邦的收購價算,能有200多元收入。”龍朝美說。

在芭蕉產業園的鮮葉交易市場,潤邦茶業的收購攤位前人頭攢動,黑板上實時更新的價格成為茶農的“晴雨表”:“龍井43”每斤95元,“浙農117”每斤85元,“中茶108”每斤90~95元……“我們實行保價收購,特級原料年遞增5%10%,讓茶農吃下定心丸。”潤邦茶業董事長張文旗說。

作為湖北省農業產業化龍頭企業,潤邦茶業通過“企業+基地+農戶”模式,構建了緊密的利益聯結機制。公司不僅以高于市場均價的保底價收購鮮葉,更通過技術賦能提升茶農收益。20余位“土專家”常年駐守產茶鄉鎮,從茶園管護到采摘標準,手把手傳授技術;聯合當地農業農村局、農廣校開設制茶培訓班,累計培養500余名“新農人”,其中50余名技術骨干扎根企業,形成“培訓一人、就業一人、帶動一戶”的良性循環。

每年春茶采摘季,潤邦茶業為周邊鄉鎮提供千余個臨時崗位,采茶工月收入超萬元,制茶車間工人月薪達8000元。這份“家門口的飯碗”,讓外出務工的年輕人紛紛返鄉。數據顯示,潤邦茶業帶動恩施州3萬余戶茶農增收,戶均年增收超2萬元。2022年,該企業榮獲湖北省“萬企興萬村”行動杰出標兵稱號,成為民營資本反哺鄉村的生動注腳。

科技破局——

老技藝“蒸”出新天地

走進潤邦茶業的智能化生產車間,蒸汽殺青機、智能揉捻機組、遠紅外提香設備有序運轉,空氣中彌漫著沁人心脾的茶香。這條國內首條恩施玉露連續化、清潔化生產線,見證了傳統技藝與現代科技的深度融合。

2005年,潤邦茶業落戶芭蕉侗族鄉時,恩施玉露雖為唐代蒸青工藝“活化石”,卻因手工制作效率低、標準不統一瀕臨失傳。企業成立之初,張文旗帶領團隊遍訪老茶人,復原古法技藝,同時啟動機械化攻關。2006年,首臺恩施玉露專用殺青機研制成功,實現“蒸汽殺青”關鍵工序機械化,這款歷史名茶在消失20年后重返市場。同年,潤邦牽頭制定的《恩施玉露湖北省地方標準》頒布實施,為產業規范化發展奠定基石。

技術創新帶來的不僅是效率提升,更打開了產業增值空間。企業開發出玉露精釀啤酒、冷之味冷泡茶、茶食品等30余種深加工產品,將茶葉綜合利用率提高至95%2024年,潤邦茶業產值突破8000萬元,較2018年增長160%

文化出山——

千年玉露香飄世界

在恩施玉露博物館,游客們仿佛“穿越”回唐代,見證陸羽《茶經》中“施州方茶”(施州即今恩施)的誕生;在茶藝體驗區,非物質文化遺產傳承人展示“掌火候、看茶形”的制茶絕活;而在電商展臺,印有土家織錦紋樣的茶禮盒正通過直播銷往海外……這座由潤邦茶業打造的茶文化地標,開業僅一年,就已接待游客超10萬人次,有力促進了茶文化、茶產業、茶科技融合發展。

“茶產業的高質量發展,離不開文化軟實力的支撐。”張文旗說。企業連續多年以恩施玉露為主題舉辦推廣活動,將采茶、制茶、品茶與土家歌舞、長桌宴等民俗結合;聯合高校開展茶文化研學,出版《恩施玉露技藝傳承圖譜》;更以“硒茶+”思路拓展邊界,推出茶旅融合線路,帶動周邊民宿、餐飲持續增收。

文化出海也更加頻繁。“我們要讓世界通過這片‘葉子’,讀懂中國的生態智慧。”張文旗說。為此,通過多方努力,該企業生產的恩施玉露成為第七屆世界軍人運動會綠茶類獨家供應商,是外交部湖北全球推介活動推薦品牌。20141111日,恩施玉露制作技藝入選國家級非物質文化遺產項目名錄。

政策添新——

營商環境育“茶企森林”

潤邦茶業的成長軌跡,映射著恩施州優化營商環境的堅定決心。恩施州設立2億元恩施硒茶產業發展基金,統籌財政資金,支持基地建設、加工技改和品牌營銷;設立茶產業專項貸款,推行“訂單貸”“商標貸”,對出口企業給予貼息補助。同時建設硒茶產業園,提供標準化廠房、檢測中心等配套服務。

在近日舉行的2025年恩施玉露茶商大會暨蒸青茶傳承保護工作會上,恩施市還提出實施“產業升級、市場拓展、質量提升、科技賦能”四大工程,成立由市長任組長的茶產業工作專班,簡化審批流程,保障用地、用電、用工需求,為產業發展營造最優環境。好環境成就大發展,近3年,恩施州新增茶企100余家,形成“大企業頂天立地、小企業鋪天蓋地”的格局。

對于未來,張文旗信心滿懷:“民營企業發展環境越來越好,爭取5年內產值突破億元,帶動10萬茶農共享發展紅利。”

 

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