走出高水平致富路 農業也要"打品牌"
在傳統農業企業向現代農業企業轉型發展的進程中,知名品牌的樹立和推廣不僅是企業現代化建設的重要組成部分,還是企業轉型升級成功的關鍵。如何走出高水平的小康致富路,“打品牌”是江蘇南京的茶農和茶企通過實踐找出的答案。
江蘇省南京市高淳區東壩街道地處蘇皖交界處,是南京的南大門,隨著市場環境的變化,這里一度陷入了發展的瓶頸。作為南京著名的茶葉生產區,這里規模以上茶葉生產企業就有20多家,小型茶葉加工企業則更多,茶葉種植面積達到了2.66萬畝。如何突出重圍,在市場上占有一席之地,這里的茶農和茶企一直在思索。
南京淳青茶業有限公司有近60年的制售茶歷史,公司所處的江蘇省南京市高淳區茶葉實驗場有“南京茶鄉”的美稱。每年三月是春茶生產的關鍵時期,也是春茶品牌展開市場較量的重要時期。為了讓自家的產品在茶葉消費市場中立住腳跟,淳青茶場場長趙建明將目光鎖定在了“打品牌”這個策略上。
江蘇省南京市淳青茶場場長 趙建明
我們就是要以打造茶葉品牌為主,現在我們企業生產就是南京雨花茶和碧螺春,以及我們淳青自己的一個自創品牌叫金陵春。現在我們主要就是這三大品牌支撐我們淳青茶企,它這三個品牌在里面占的產值達到90%。品牌打響了以后,老百姓的茶葉有地方賣了。我們下面還有六家小型的制茶的兄弟企業,現在我們大家在一起以品牌為效應,現在我們凝聚成了一個合力。
與南京淳青茶業有限公司同處一地的南京雅潤茶業有限公司同樣也看到了“打品牌”對企業發展帶來的促進作用。南京雅潤茶業有限公司是一家集穴盤茶苗繁育、大田茶園生產管理、成品茶加工銷售為一體的全產業鏈茶業科技型企業,早在2007年公司開始建設白茶基地時,企業負責人魏愛華就將企業茶園所在地千墩山區域的“千墩山”之名注冊成為企業品牌。經過十三年的精心打造,“千墩山白茶”如今已成為遠近聞名的知名品牌。企業負責人魏愛華也積累了豐富的品牌運維經驗。
南京雅潤茶業有限公司企業負責人 魏愛華
通過創建品牌效應,帶動我企業的產品銷售。品牌帶動銷售這一塊,重點還是要圍繞四個統一,就是說統一去生產管理,統一去采摘加工,統一去銷售經營,最后一個統一就是在品牌維護這一塊,做到統一的概念去維護。另外一個就是說你企業發展好了之后,那么在帶動群眾就業、農民致富這方面也起到了一個很大的幫助(作用),都是50歲以上70歲以下的人員在這種茶業企業務工。
品牌為主的發展策略不僅為茶企和茶農找到了未來發展的方向,同時也給周邊區域的農產品銷售打開了思路。近年來,江蘇省南京市高淳區東壩街道持續推進名牌農產品培育與創建工作,同時,加強名牌農產品宣傳和展示展銷,以農業大超市網為平臺,以農產品行業協會為依托,以優質安全農產品廣場和進社區展示展銷為載體,促進產銷銜接,引領品牌消費。2019年上半年,東壩街道農民人均可支配收入14080元,同比增長9.6%。
江蘇省南京市高淳區東壩街道辦事處副主任 蘭軍
原來老百姓也不知道什么品牌,都是靠自己單打獨斗。慢慢在市場上了解到了,同樣一種東西,你有品牌和沒有品牌,價值的差距是非常大的。通過建立統一的標準,(采用)統一的商標,通過一定的包裝,然后形成了我們比較有特色的一些農產品的品牌,現在慢慢在市場上也有了一定的知名度,也得到了廣大老百姓的認可,品牌價值也通過他們的商品得到了體現。這個應該說給老百姓增收致富這一塊確實實實在在帶來了好處。下一步我們打算依托我們東壩的現代農業產業園,繼續再打造一批有特色的品牌,形成品牌效應,更好地幫助老百姓增收致富。