建德150余名青年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，把農(nóng)產(chǎn)品玩出新花樣
如何發(fā)掘農(nóng)村潛力，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)發(fā)展農(nóng)民增收？2018年以來，建德市大同鎮(zhèn)依托萬畝生態(tài)優(yōu)質(zhì)糧食生產(chǎn)基地，探索建立以農(nóng)創(chuàng)為中心，串聯(lián)農(nóng)創(chuàng)客、農(nóng)創(chuàng)品、農(nóng)創(chuàng)游的農(nóng)業(yè)服務(wù)中心——“建德稻香小鎮(zhèn)·農(nóng)創(chuàng)夢工場”，吸引了150余名青年“農(nóng)創(chuàng)客”返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)、筑夢鄉(xiāng)村，也讓當?shù)卮迕窨吹搅藵M滿的希望。
是什么吸引著年輕人返回鄉(xiāng)村？這條鄉(xiāng)村創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的新路子如何蹚出來？近日，記者走進“稻香小鎮(zhèn)”，了解這批農(nóng)創(chuàng)客的故事。
農(nóng)產(chǎn)品做成文創(chuàng)產(chǎn)品
“腦子靈光！”這是大同鎮(zhèn)村民對回鄉(xiāng)“農(nóng)創(chuàng)客”的一致評價。同樣的農(nóng)產(chǎn)品，在這些新農(nóng)人的手中，變成了不一樣的東西。
“我是被逼回來的。”面對記者，85后“農(nóng)創(chuàng)客”饒成芳笑言。2008年，原來做銷售的饒成芳，因為父親認準了種田能致富，又舍不得父親辛苦一年賺不了多少錢，最終決定回鄉(xiāng)幫忙。
凌晨4時半進農(nóng)田打農(nóng)藥，為的是更高效率殺蟲；11月中旬前要收稻完畢，為的是避開雨季。老父親的經(jīng)驗被她一點點吸納，但如何提高水稻的利潤空間，得靠饒成芳自己想辦法。
“要打品牌，要有文創(chuàng)意識。”這是饒成芳總結(jié)出來的農(nóng)產(chǎn)品致富路徑。
饒成芳給自己的大米設(shè)計了很多款包裝，打出了“喝山泉長大的大米”廣告。2016年，當大同鎮(zhèn)剛提出“稻香小鎮(zhèn)”概念時，饒成芳又立馬將自家大米品牌改為“名門稻府”，并注冊商標。“這名字一看就是拳頭產(chǎn)品，同等價格同等品質(zhì)下，人家很可能傾向于買我們家的。”饒成芳笑道。
不過，無論包裝多漂亮，稻米的口感、產(chǎn)量才是核心競爭力。在饒成芳承包的1600余畝良田里，有300畝被用作試驗田。“我每年都會去當?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村局問有沒有好品種，然后試種，根據(jù)這里的氣候、土壤等因素調(diào)整種植方式，讓它以最優(yōu)質(zhì)的狀態(tài)逐步大批量生產(chǎn)。”饒成芳說。精選優(yōu)良種、停耕養(yǎng)肥，這樣種出來的大米自然品質(zhì)也高一成。
受“農(nóng)創(chuàng)客”啟發(fā)，在杭州市委宣傳部的支持下，去年9月，大同鎮(zhèn)發(fā)布區(qū)域公用品牌，只要質(zhì)量過關(guān)，大同鎮(zhèn)的所有農(nóng)戶都可以用區(qū)域公用品牌給自家農(nóng)產(chǎn)品做包裝。“相當于政府免費為農(nóng)戶打廣告。”大同鎮(zhèn)黨委委員傅佳說，好產(chǎn)品要靠好包裝，但憑小散農(nóng)戶單打獨斗，既沒有那么多資金也不能取得好的效果。
記者在大同鎮(zhèn)看到了幾款主打農(nóng)產(chǎn)品特別醒目，有環(huán)游世界的山茶油、不說假話的酒、享譽萬里的建德苞茶、一朵一大杯的菊花茶等。這些農(nóng)特產(chǎn)品上都打著同一個標識——建德稻香小鎮(zhèn)·農(nóng)創(chuàng)夢工場，包裝就像文創(chuàng)產(chǎn)品一樣，特別漂亮。
品牌的力量是無限的，同樣是“農(nóng)創(chuàng)客”的葉佳雯告訴記者，因去年建德對“建德苞茶”品牌大力推廣，今年疫情期間，她家建德苞茶的銷量不降反升：“同比增長30%。”
同樣，饒成芳家的大米也供不應(yīng)求，“今年3月雖受疫情影響，但我們還是銷售了180噸。”饒成芳透露，“我爸心思活絡(luò)，又去搞生態(tài)農(nóng)莊了，現(xiàn)在田里就我一人當家，每年凈利潤40萬元打底！”
電商團隊就像“媒人”
一方面打出品牌，另一方面也要拓展銷售渠道。今年2月，大同鎮(zhèn)21家養(yǎng)殖場面臨320余噸雞蛋滯銷的難題。為此，大同鎮(zhèn)組織“農(nóng)創(chuàng)客”視頻會議，所有電商渠道都被利用起來。短短3天，320余噸雞蛋全部售完。
“要是放在以前，肯定是壞在養(yǎng)殖場里了。”大同鎮(zhèn)黨委書記方華說。農(nóng)創(chuàng)夢工場成立之初，就瞄準痛點，集納孵化了一支專做電商的90后“農(nóng)創(chuàng)客”團隊，通過與各大社交電商平臺合作，嘗試多種電商新玩法拓展銷售渠道。
“電商團隊就像‘媒人’，把好的農(nóng)產(chǎn)品‘嫁’到好人家里去，反過來也促進更多更好的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)。”方華說，“流通成本大大縮減，把更多更穩(wěn)定的利潤留給了農(nóng)戶。”
村民甘有文今年種了20來畝牛奶玉米，這是一種高利潤的水果玉米。換在以前，他肯定不會種：“前期投入成本高，誰知道后面賣不賣得出去？”是農(nóng)創(chuàng)夢工場的年輕電商饒日輝給他吃了“定心丸”：“放心，你盡管種，后面我全部以保障價收購。”
之所以這么篤定，是因為饒日輝身后有日益成熟的農(nóng)村電商體系。饒日輝介紹：牛奶玉米價格高，放在建德可能5元一斤都賣不出去，但送到上海、北京，10元一根都有人搶著買。
去年，饒日輝的電商公司銷售額達2000萬元，今年，他的目標是1個億，這意味更多小規(guī)模散戶的銷售空間將被拓展，農(nóng)產(chǎn)品這個“最古老”的產(chǎn)業(yè)，將被持續(xù)帶動，讓更多村民受惠。
有了頭腦靈活的電商團隊助力，原本平常的農(nóng)產(chǎn)品變得不一般。
大同鎮(zhèn)小溪源村村民徐孝福從未想到，自家4畝桑葉地會在自己年近花甲時帶來新一波財富。“以前家里養(yǎng)蠶，所以種了點桑樹，一畝地產(chǎn)值大概3000元左右，不算多。”徐孝福告訴記者，怎么也沒想到桑葉還能賣錢。
桑葉能賣大價錢，這是青年“農(nóng)創(chuàng)客”葉元挺回鄉(xiāng)后做成的“稀奇事”。葉元挺向村民收購桑葉，從半個巴掌大的小嫩葉到成葉都收，收購來的桑葉賣給城市里養(yǎng)蠶的學生，價格翻好幾番。
“小嫩葉收購價15元一斤，快趕上豬肉的價格了。成葉我們收購價兩元，對農(nóng)戶來說也很實惠，還不影響?zhàn)B蠶。”葉元挺給記者算了筆賬，桑葉出售配合養(yǎng)蠶，農(nóng)戶一畝地的產(chǎn)值從3000元提升至5000元，而像徐孝福這樣桑葉全被收購的農(nóng)戶，一個春季就有三五萬元的收入。
在農(nóng)創(chuàng)夢工場，大同鎮(zhèn)出色的“農(nóng)創(chuàng)客”有免費的辦公場地，還會定期組織沙龍，不僅“農(nóng)創(chuàng)客”可以互通有無，有想法的普通農(nóng)戶也能來接受頭腦風暴，更新知識。例如，針對婚慶市場的回禮需求，“農(nóng)創(chuàng)客”推出山茶油和稻米“U and ME”組合禮盒裝，銷量馬上又有增長點。
在“農(nóng)創(chuàng)客”的加持下，一個更全面的鄉(xiāng)村發(fā)展模式正在形成。“我們計劃利用20畝土地，建成稻香小鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)展示基地，方便‘農(nóng)創(chuàng)客’在直播帶貨時，有直觀的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)場景。”方華說，每年秋天，大同鎮(zhèn)還會舉辦開鐮節(jié)，吸引更多游客來到稻香小鎮(zhèn)，不僅把農(nóng)業(yè)旅游帶火起來，也帶動當?shù)剞r(nóng)創(chuàng)品外銷，讓稻香飄向更遠方。
“接下去，我們考慮為優(yōu)秀的‘農(nóng)創(chuàng)客’提供物流補貼，新入駐我們夢工場的‘農(nóng)創(chuàng)客’將有資金獎勵。”傅佳說。
